タイ高原リゾート カオヤイ(Kyao Yai) ⑦ チョコレートファクトリー
チョコレートファクトリー (Chocolate Factory)
ベルギー、フランス、スイスから輸入された素材で、
高品質のチョコレートが作られています。
毎週チョコレートを作るワークショップも開催。
世界的な賞の受賞経験もあるフランス人のショコラティエ エリック・ペレス氏が率いるチームだそう。
ショーケースの中には美味しそうなチョコレート。
パッケージもカラフルでお土産にも。
併設のレストランでいただいたチョコレートドリンクは程よい甘さですっきりと喉潤う。
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