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みちのく

取材でお世話になる前からもちょくちょく行っていた
天神の「みちのく夢プラザ」。
取材で顔見知りになってからは、さらにお邪魔するようになりました。

「みちのく夢プラザ」とは、
北東北(青森県・岩手県・秋田県)のアンテナショップです。

先日も、「きりたんぽ」でも買いに行こう。と
ふらっと立ち寄ったところ

岩手肉のふがねのホルモン鍋を発見。
今回はそちらを購入することに。

説明書には野菜のほかにこんにゃくを入れるのがおすすめ。
とあり、
やってみましたよ。
博多のモツとも一味違う歯ごたえのある大きなモツ。
ピリ辛のだしが絡んで美味しい。

雪っ子というにごり酒も買おうかと思ったが
以前撃沈したので今回はやめました。

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